Topinambury
Topinambury, známé též jako artyčok Jeruzalémský, může mít několik potenciálních výhod:
Díky obsahu vitamínu C a dalších antioxidantů mohou topinambury podporovat imunitní systém. Topinambury mohou být použity jako alternativa k bramborám ve vaření, což může být prospěšné pro lidi, kteří hledají různorodost v stravě. Inulin může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi, což může být prospěšné pro lidi s diabetem nebo ty, kteří sledují svou hladinu cukru v krvi. Topinambury jsou zdrojem vitamínů (zejména vitamínu C) a minerálů, jako je draslík a železo.
Je možné použít jako sadbu, nebyly nijak chemicky ošetřeny.
Množství: 1 kg
Pěstování:
Pěstování topinamburu, nebo též artyčoku Jeruzalémského, je relativně nenáročné, a rostlina se může dobře dařit v různých typech půdy. Zde jsou některé kroky a tipy pro pěstování topinamburu:
1) Topinambury vyžadují plné slunce, takže vyberte pro ně slunné místo. Půda by měla být dobře odvodněná, lehká a bohatá na živiny.
2) Před výsadbou odkopávejte půdu a přidejte kompost nebo hnojivo pro zlepšení struktury a živin.
3) Hlízy topinamburu se vysazují na jaře, když se půda dostatečně ohřeje. Výsadba může probíhat od dubna do června. Hlízy sázejte do hloubky asi 10-15 cm a mezi rostlinami ponechte dostatečný prostor (asi 60-90 cm).
4) Topinambury mají rády pravidelné zalévání, zejména během suchých období. Udržujte půdu vlhkou, ale zároveň se vyhněte přemokření.
5) Topinambury jsou obvykle sklízeny na podzim, kdy rostlina ztratí svou zelenou barvu a začne usychat. Hlízy mohou být odstraněny opatrným vykopáním lopatou.
Topinambury mohou být invazivní!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.